XÃ NAM TIỀN HẢI RA QUÂN KIỂM TRA LIÊN NGÀNH BẢO ĐẢM AN TOÀN THỰC PHẨM DỊP TẾT TRUNG THU NĂM 2026

Nhằm Tăng cường công tác chỉ đạo, phối hợp giữa các cơ quan, đơn vị có liên quan trong triển khai các biện pháp bảo đảm an toàn thực phẩm trên địa bàn xã; chủ động phòng ngừa, phát hiện và xử lý các nguy cơ, hành vi vi phạm quy định về an toàn thực phẩm theo thẩm quyền. Sáng ngày 21/9/2026, Đội kiểm tra liên ngành về An toàn vệ sinh thực phẩm xã Nam Tiền Hải phối hợp với đội quản lý thị trường số 8 đã đồng loạt ra quân tiến hành kiểm tra công tác bảo đảm an toàn thực phẩm đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm và dịch vụ ăn uống trên địa bàn nhân dịp Tết Trung thu năm 2026.

Đoàn kiểm tra tại các cơ sở kinh doanh nhỏ lẻ

Thành phần đoàn gồm đại diện Phòng Văn hoá Xã hội, Phòng Kinh tế, Công an xã, Trạm y tế và Đội quản lý thị trường số 8.

Đợt kiểm tra nằm trong lộ trình thực hiện Kế hoạch số 04/KH-BCĐ ngày 11/9/2026 của Ban Chỉ đạo liên ngành An toàn vệ sinh thực phẩm xã Nam Tiền Hải (triển khai Công văn số 5963/SYT-NVY ngày 08/9/2026 của Ban Chỉ đạo liên ngành ATTP tỉnh). Cao điểm kiểm tra diễn ra từ ngày 10/9/2026 đến hết ngày 30/9/2026. Tập trung vào các mặt hàng nguy cơ cao và cơ sở nhỏ lẻ.

 Tết Trung thu là thời điểm nhu cầu tiêu thụ bánh, kẹo, mứt, nước giải khát tăng cao, tiềm ẩn nhiều nguy cơ xuất hiện hàng giả, hàng kém chất lượng, không rõ nguồn gốc xuất xứ. Đoàn kiểm tra liên ngành đã trực tiếp kiểm tra thực tế tại các cơ sở buôn  bán, kinh doanh bánh trung thu, bánh kẹo, thực phẩm bao gói sẵn, đồ uống, đồ chơi trẻ em, cũng như các cơ sở dịch vụ ăn uống và bếp ăn tập thể trên địa bàn xã.

Kiểm tra kỹ từng mẫu sản phẩm và chất lượng sản phẩm

Đoàn chú trọng kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh nhỏ lẻ, mang tính thời vụ trên địa bàn. Nội dung kiểm tra tập trung vào: Giấy chứng nhận đủ điều kiện An toàn thực phẩm, giấy khám sức khỏe và cam kết An toàn thực phẩm của người lao động. Nguồn gốc, xuất xứ nguyên liệu; nhãn mác và hạn sử dụng sản phẩm; điều kiện vệ sinh cơ sở, trang thiết bị dụng cụ; quy trình bảo quản thực phẩm. Việc thực hiện chế độ kiểm thực ba bước và lưu mẫu thức ăn đối với các cơ sở thuộc diện bắt buộc.

Tại đợt ra quân kiểm tra lần này hầu như các cơ sở đều thiếu về các thủ tục hồ sơ  hành chính, một số cơ sở kinh doanh chưa đảm bảo yêu cầu trong quy trình công tác trưng bày, bảo quản các sản phẩm kinh doanh nhất (là các mặt hàng tươi sống). Đoàn đã nhắc nhở và lập biên bản tại các cơ sở chưa đảm bảo công tác an toàn thực phẩm theo quy định.

Kiểm tra các sản phẩm đông lạnh và đồ tươi sống

Đợt ra quân có sự phối hợp chặt chẽ, đồng bộ giữa các lực lượng chuyên trách theo đúng phân công trong Kế hoạch:

Trạm Y tế xã: Đảm nhiệm kiểm tra chuyên môn về điều kiện vệ sinh, hướng dẫn quy trình bảo quản, thực hiện lấy mẫu kiểm nghiệm khi cần thiết để phòng ngừa ngộ độc thực phẩm.

Đội Quản lý thị trường số 8 (Phó Trưởng đoàn): Phối hợp kiểm tra, kiểm soát hàng hóa lưu thông trên thị trường, chú trọng nguồn gốc, xuất xứ, nhãn hàng hóa và điều kiện bảo quản đối với các sản phẩm bánh, kẹo, đồ chơi trẻ em.

Công an xã: Tham gia bảo đảm an ninh trật tự, chủ động phát hiện, ngăn chặn và xử lý nghiêm các hành vi vi phạm gian lận thương mại hoặc kinh doanh thực phẩm giả.   Phòng Văn hóa - Xã hội : Chủ trì, phối hợp tuyên truyền, nâng cao nhận thức cho người dân và chủ cơ sở. Kiên quyết xử lý vi phạm, bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng;     Phòng Kinh tế xã cùng phối hợp với các đơn vị có liên quan kiểm tra, giám sát các cơ sở thuộc lĩnh vực quản lý, phối hợp hướng dẫn đảm bảo quy định về an toàn thực phẩm, yêu cầu các hộ sản xuất, kinh doanh ký cam kết đảm bảo an toàn thực phẩm.

Các sản phẩm được kiểm tra từ nhãn mác, cung cách và quy trình bảo quản

Căn cứ theo các quy định pháp luật hiện hành (Luật An toàn thực phẩm; Nghị định 15/2018/NĐ-CP; Nghị định 115/2018/NĐ-CP được sửa đổi bởi Nghị định 124/2021/NĐ-CP; Nghị định 98/2020/NĐ-CP; Nghị định 90/2017/NĐ-CP. Trong quá trình làm việc, Đoàn kiểm tra đã tiến hành lập biên bản, ghi nhận đầy đủ kết quả kiểm tra tại từng cơ sở. Đối với các cơ sở còn tồn tại, hạn chế nhỏ, đoàn đã trực tiếp hướng dẫn, yêu cầu khắc phục ngay và tổ chức ký cam kết bảo đảm An toàn thực phẩm.

Đối với các sản phẩm không bảo đảm an toàn, hàng giả, không rõ nguồn gốc hoặc quá hạn sử dụng, lực lượng chức năng sẽ tạm dừng lưu thông, đề xuất thu hồi hoặc tiêu hủy theo đúng thẩm quyền. Nếu phát hiện vụ việc có dấu hiệu tội phạm, hồ sơ sẽ lập tức được chuyển sang cơ quan Công an để điều tra, xử lý theo quy định.

Kiểm tra các sản phẩm rau củ quả tại các siêu thị

Bên cạnh hoạt động kiểm tra định kỳ, Ban Chỉ đạo liên ngành xã Nam Tiền Hải sẽ tiếp tục duy trì hoạt động kiểm tra đột xuất khi có phản ánh, kiến nghị của người dân hoặc xuất hiện dấu hiệu vi phạm.

Thông qua đợt ra quân lần này, Ban Chỉ đạo liên ngành An toàn vệ sinh thực phẩm xã Nam Tiền Hải quyết tâm ngăn chặn kịp thời các hành vi sản xuất, kinh doanh thực phẩm giả, kém chất lượng, không rõ nguồn gốc xuất xứ trên địa bàn. Để Tết Trung thu 2026 diễn ra an toàn, trọn vẹn, bên cạnh sự vào cuộc quyết liệt của lực lượng chức năng, Ban Chỉ đạo khuyến cáo người dân cần chủ động nâng cao ý thức bảo vệ sức khỏe, lựa chọn các sản phẩm bánh kẹo, thực phẩm có nhãn mác, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng và còn hạn sử dụng tại các cơ sở uy tín.